红烧巴沙鱼的做法家常（家常下饭必备的好菜）

今天给大家分享这道很受欢迎的红烧鱼块。

需要的食材：

巴沙鱼

葱

姜

蒜

红椒

油

黄豆酱

豆瓣酱

料酒

生抽

步骤：

1、食材都准备好待用

2、姜葱红辣椒改刀

3、热锅热油加入黄豆酱和豆瓣酱炒香

4、加入姜葱红辣椒

5、加入适量水煮沸，加入料酒、生抽

6、放入鱼块大火煮沸转小火慢炖

7、鱼熟后可以大火收汁

8、出锅前撒上葱花就可以了