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党参黄芪有哪些吃法(煲、炖、煮、泡,原来黄芪还有这么多食用方法)

100次浏览     发布时间:2025-02-12 03:05:30    

黄芪药用时可煎汤或入丸散剂。在日常生活,黄芪的食用方法有很多种,如煲汤、炖鸡、煮粥、泡茶等。

1.干嚼

把生黄芪当瓜子一样,放在嘴里嚼着吃,味道非常好,有豆香的感觉。

2.泡茶

取黄芪片10克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好盖子闷泡15分钟,当茶饮用。可反复冲泡。

3.煮粥

取黄芪15克,党参10克,粳米100克,大枣30克。先将黄芪和党参一起煎水取液,再放入大枣和粳米一起熬成粥。味道可口,尤其适合女士食用。

4.烹饪

(1)若平时喜欢吃红烧肉、红烧鸭等,可放入适量的黄芪,味道更独特,还可以起到滋补作用,效果非常不错。
  (2)黄芪+枸杞:有效抗衰老,改善睡眠质量,提高记忆力。
  (3)黄芪+当归:调经止痛,缓解动脉硬化。
  (4)黄芪+金银花:具有清热解毒功效。适用于慢性肾病、皮肤瘙痒的患者。
  (5)黄芪+丹参:可缓解胸痛、心悸等。