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  • 传统巧克力蛋糕,将面糊搅拌搅拌,就会像云彩一样绵软

    传统的巧克力蛋糕(Chocolate cake)是一种以巧克力为主要食材制成的蛋糕,在西方社会多数情况下会出现在婚礼或是生日派对上,当然它也是甜品或蛋糕店里最常见的甜点之一。由于颜色或外观的关系,很多时候巧克力蛋糕会被误认为是黑森林蛋糕,其实这两者是有着本质上的区别的。一般情况下人们都认可传统的巧克

  • 正宗驴肉什么颜色? 你吃到的驴肉火烧是驴肉吗?保定人教你3招鉴定驴肉的方法

    “天上龙肉,地下驴肉”这话一点也不假,驴肉具有高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇的特点。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。保定的驴肉火烧可谓是风靡全国的驴肉代表菜,但是你吃到的真的是驴肉吗?学会这3招,再也没有黑心商贩能骗到你了。【妙招一】看驴肉的颜色,正宗的驴肉颜色呈红褐色,经常代替驴

  • 红烧排骨怎么做又嫩又好吃 ,只需两步,香气四溢,我家隔三差五做一次

    小编是一个重度肉食爱好者,很多时候都是无肉不欢,其中最让小编嘴馋的就是红烧排骨了,外酥里嫩,一口下去香气四溢,吧唧吧唧嘴,简直就是人间美味,肉食爱好者的福音,好吃停不下来。记得以前还小的时候,家里条件不是很好,只有每当节日或者生日的时候,家里才会有红烧排骨这道菜,每次小编都是吃得满嘴流油,一顿下来能

  • 菠菜对肝脏有好处吗?这5种“黄金蔬菜”养肝、健胃,好吃更养人!

    俗话说得好,一年之计在于春乍暖还寒的时候要用美食为健康打好基础那最近有哪些蔬菜对我们的身体好呢?01 菠菜春天主要以养肝为主,菠菜具有清肝热、补肝血、润大肠、通大便的疗效,另外还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,有助护眼。烹饪时不要把菠菜根去掉,它可有补血功效哦。锅塌菠菜食材:菠菜 面粉 五花肉 鸡

  • 炼乳做法原来如此简单,只需2步就能完成,安全健康,香甜丝滑

    今天和大家分享一种简单的炼乳做法。炼乳属于牛奶制品,在我们生活中很常见,通常可以用它制作餐包,蛋挞,冰淇淋,布丁等。或者抹在面包上吃,奶香味十足。女儿每次吃吐司或三明治时,都会抹点炼乳。可是外面卖的炼乳实在太甜了,而且还含有添加剂。所以,我想着不如自己在家做,可以控制糖量,还特别安全。制作炼乳的材料

  • 立春后一定多吃银耳羹,教你一招怎么熬银耳又粘又稠,好喝又省时

    银耳作为一种常用的食用菌,广受大家的欢迎,尤其是女性朋友们,经常会用银耳来熬汤喝,因为银耳是一种很好的滋补产品,银耳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,具有润肺、补气、强健身体等功效。所以一年四季,我们都可以多食用银耳,现在天气是干燥寒冷的,也经常喝一碗银耳羹来滋润皮肤、调理身体,那再合适

  • 中国大厨特色鸡胗菜 ,味美无腥味,既下饭又有助消化

    爆炒鸡胗是山东省的传统名菜,鲁菜系。其口感脆嫩、口味咸鲜、口感十分好,据《本草纲目》有“消食导滞”,帮助消化的作用。用料:鸡胗8-10个、大蒜1头、青椒2个、干辣椒5个、泡椒3个、八角3个、姜2片、葱花、料酒、生抽、耗油步骤1:鸡胗、八角冲洗干净,凉水下锅煮约5分钟,捞出切成小片,放料酒、生抽、适量

  • 干蕨菜的做法大全家常菜,以前2元1斤没人要,晒干后价格贵20倍,下饭香

    什么菜的价格可以波动这么大?其实在农村,很多的蔬菜变成干菜,价格都要翻上好几倍,就比如大家经常提到的干豆角吧,新鲜的豆角2~3块钱一斤,晒干以后价格立马就到了十几块一斤,甚至20多块钱一斤,这个新鲜和晒干的就相差20倍了。和豆角一样的菜还有很多,萝卜、笋子、香椿,还有今天的主角蕨菜。在城市中很少会遇

  • 秋季应多吃什么食物 ,建议少吃鱼虾和黄瓜,多吃5样,滋润皮肤不干燥

    秋天是个让人又爱又恨的季节,如今已经没有了夏日难熬的暑气,秋高气爽,但是随之而来的还有无时无刻不在的干燥,这样的气候总是让人口干舌燥,皮肤也很容易起皮,看上去状态差没精神。皮肤干燥,大多数人第一反应就是多喝水,当然爱美的人士也会多用一些护肤品,其实日常的饮食调整更重要,吃对了,可以自内而外滋养身体,

  • 冬季易上火,建议常吃这6种清火的食物 ,身轻火气消,舒服清爽过冬

    冬天天气寒冷,很多人不怎么出门了,身体的运动量减少,人体新陈代谢也就跟着减慢了,汗液排出减少。排汗量减少,体内气血运行就会变差,湿热在身体堆积,从而引起上火。冬季出现上火的现象,我们可以多吃一些清热去火,偏凉性的水果和蔬菜,例如萝卜、番茄、苦瓜等等,冬季易上火,建议常吃这6种降火食物,身轻火气消,舒